Nie wiem jak Tobie, ale mi sowo 'owsianka' przywraca praktycznie wspomnienia z Wietnamu (no … gdybym tam był). To wszystko przez modne jeszcze w latach 80’tych zupy mleczne. Do owsianki, ale już takiej robionej pod siebie i na swój sposób powróciłem dość niedawno. Przyznam, że jest to jedno z lepszych i chyba najszybsze śniadanie jakie możesz zrobić gdy nie ma zbyt wiele w lodówce a chęci na gotowanie jeszcze mniej. Nie kręć głową że niedobre ! Zaufaj mi. Taka owsianka z owocami i bakaliami to super smaczne i pożywne danie. Zobacz mój przepis pomysł na owsiankę z owocami i bakaliami.
Owsianka z Owocami i Bakaliami
Ciężko tu mówić o przepisie na owsiankę. Jeżeli nie robiłeś zwykłej owsianki nigdy to musisz zacząć od podstaw a jeśli udało ci się zrobić kiedyś jedną czy więcej, powinieneś/powinnaś znać zasadę jej wykonania.
Składniki na Owsiankę z Owocami i Bakaliami
- 1 ilość płatków owsianych (1 szklanka)
- 2 ilości wody/mleka (2 szklanki)
- cukier/miód do smaku
- szczypta soli (sól wyciąga słodki smak jeszcze bardziej i podkreśla inne smaki)
- 4 łyżki jogurtu naturalnego (opcjonalnie) – ja wolę owsiankę na samej wodzie
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) – jeżeli nie możesz mleka a na wodzie owsianka ci nie smakuje, dodaj cukier/miód i wanilię do smaku
- owoce i bakalie do smaku
Wykonanie owsianki z owocami i bakaliami
Owsiankę trzeba gotować wolno na małym ogniu przez ok 6-9 minut w wodzie/mleku z dodatkiem cukru/miodu oraz ekstraktem z wanilii jeżeli ten wybraliśmy. Z płynu w owsiance powinien zrobić się kleik. Dodaj sól do smaku. Szczypta powinna wystarczyć. Jeżeli jest już miękka , możesz dodać jogurt jeżeli wybrałeś/wybrałaś taką opcję.
Wyłóż owsiankę na talerz lub do miseczki jak ja. Poukładaj wybrane owoce i bakalie. Owsianka jest gotowa do jedzenia. Smacznego !
