Smacznie Jak w Domu – Seweryn Food Blog
  • Strona główna
  • Jedzenie
    • Dania Mięsne
    • Dania bez mięcha
    • Dania Rybne i Seafood
    • Desery
    • Makarony
    • Słone Menu
    • Słodkie Menu
    • Inne
  • Techniki
  • Blog
  • Kontakt
  • Newsletter
Pancakes (Naleśniki Amerykańskie) Nigella Wachowicz Seweryn Michota
Dania bez mięcha ,  Desery ,  Różne ,  Słone Menu

Pancakes (Naleśniki Amerykańskie)

BySeweryn
on 30 kwietnia, 201930 kwietnia, 2019
2137
0

Super prosty przepis na Amerykańskie Naleśniki – Pancakes. Niby naleśnik ale trochę inny niż 'nasze’ klasyczne, znane w polsce naleśniki czyli Crepes. Te naleśniki wykonasz w kilka minut. 4 składniki, jedna miska. Zobacz mój przepis na pancakes (naleśniki amerykańskie).

Składniki na pancakes (naleśniki amerykańskie)

  • 300g mąki (ja używam mąki ’00’)
  • 300ml mleka
  • 2 jaja
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przepis na naleśniki amerykańskie – Pancakes

  1. Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia w misce.
  2. W osobnym naczyniu wymieszaj dokładnie rozbite całe jaja i mleko. Dodaj sól.
  3. Dodawaj powoli do mąki mleko z jajami mieszając cały czas. Jeżeli użyjesz mąki ’00’ nie będziesz miał grudek (klusek).
  4. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
  5. Na małej patelni rozpuść 1 łyżeczkę masła lub masła klarowanego (Ghee)
  6. Na już ciepłe i rozpuszczone masło wlej ciasto. Ja robię jeden duży naleśnik amerykański na całej, małej patelni. Ciasta powinno być 0.5 cm. Ciasto na naleśniki amerykańskie zawiera proszek do pieczenia więc urośnie.
  7. Gdy ciasto już wyrośnie, będzie widać charakterystyczne bąble przewróć je na drugą stronę.  Płomień powinien być dośc mały ale na tyle spory by ciasto ładnie rosło. Przyciśnij pancake palcem by wyczyć czy już jest gotowy. Jeżeli przytrzymasz go dłużej nic się nie stanie. Lepiej jeść wypieczony naleśnik amerykański niż taki surowy !

Pancakes - Naleśniki Amerykańskie a'la Seweryn

Tags: bekon, breakfast, jaja, naleśniki, nigella, pancake, pancakes, proste, śniadanie, wachowicz
Gołąbki z Blachy - Seweryn - Gołąbki klasyczne Przepis
Preview Post

Gołąbki z Blachy

Wątróbka Drobiowa z Jabłkiem i Śliwką
Next Post

Wątróbka Drobiowa z Jabłkiem

Leave a Comment

Anuluj pisanie odpowiedzi

Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.

You may also like

post-image
Ciasta ,  Desery

Waniliowe Racuchy z Jabłkami

BySeweryn
on 16 września, 201824 kwietnia, 2020
1266
0
post-image
Ciasta ,  Desery ,  Sernik

Sernik Truskawkowy z Malinami dla Agnieszki na urodziny

BySeweryn
on 12 lutego, 201914 marca, 2019
1167
0
post-image
Desery ,  Różne

Panna Cotta z Sosem Malinowym

BySeweryn
on 15 marca, 201915 marca, 2019
1299
0
post-image
Dania bez mięcha ,  Różne ,  Słodkie Menu

Owsianka z Owocami i Bakaliami

BySeweryn
on 20 marca, 201920 marca, 2019
2228
0
img

O Mnie

Heja. Mam na imię Seweryn i gotowanie to jedna z moich pasji. Pracuję jako szef kuchni w Londynie od 2005 roku. Lubię jeść a jak jem to smacznie. W potrawy wkładam serce i wierzę, że emocje można przekazać w jedzeniu ! Zapraszam do czytania mojego bloga oraz gotowaniu razem ze mną !
  • Most Views
  • Recent Posts
Chlebki Naan z Patelni (Czosnkowy Naan) Szybki Latwy

Chlebki Naan z Patelni (Czosnkowy)

BySeweryn
on 16 marca, 201917 marca, 2019
8053
0
Sambar - Przepis - Indyjska zupa z soczewicy Oryginalny

Sambar – Indyjska zupa z Soczewicy

BySeweryn
on 17 marca, 201917 marca, 2019
7170
0
Tort Makowy z Pomarańczami - Boże narodzenie

Tort Makowy z Pomarańczami – Boże narodzenie (Wigilia)

BySeweryn
on 27 grudnia, 20188 marca, 2019
5588
2
Makaron z Semoliny Przepis Seweryn

Swojski Makaron z Semoliny i Mąki ’00’

BySeweryn
on 5 grudnia, 201712 lutego, 2019
4550
0
smaczne ciasto marchewkowe przepis seweryn

Ciasto Marchewkowe z Kardamonem

BySeweryn
on 16 stycznia, 201814 marca, 2019
3355
0
burgery jagniece przepis

Burgery Jagnięce z Kozim Serem

cze 13, 2021
prosty i szybki ramen

Ramen

cze 13, 2021
sticky mieso a wtylu azjatyckim kleiste

Sticky mięso (Asian)

cze 13, 2021
Przepis na chrupiące gofry

Gofry

mar 08, 2021

Przepis na Tortille

sty 21, 2021

[instagram-feed num=8 cols=8 showfollow=false]

Wszystkie prawa zastrzeżone © 2019